Resep Jelly Buah Naga Merah

Jelly yang terbuat dari buah naga merah tampak cantik, lezat dan sehat. Anak-anak hingga orang tua menyukainya.

Bahan:

1 buah buah naga merah ukuran sedang
1 bungkus (15 gram) bubuk jelly tanpa rasa
750 ml air
100 gram gula pasir (dapat disesuaikan dengan rasa manis buah naga)
Potongan kiwi untuk hiasan.

Cara Membuat:

1. Blender daging buah naga merah hingga halus. Sisihkan.
2. Rebus gula dan bubuk jelly hingga tercampur rata dan mendidih, matikan api.
3. Campur adonan dengan jus buah naga merah, aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan dalam cetakan kesukaan readers.
5. Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas.
6. Keluarkan Jelly Buah Naga Merah dari cetakan, lalu hias dengan potongan kiwi.